DIVJA HRANA NA KROŽNIKU

Na Goriškem vas v pomladnih mesecih vabi kulinarično popotovanje »Divja narava na krožniku«, v katerem lokalni gostinci predstavljajo jedi iz sezonskih divjih rastlin in drugih značilnih pomladnih sestavin.

Pobuda povezuje gostilne in restavracije z namenom promocije avtohtonih sestavin, sezonske kulinarike ter lokalne gastronomske identitete. Obiskovalci lahko skozi izbrane jedi odkrivajo bogastvo okusov našega prostora.

V projektu sodelujejo:

• Gostilna Makorič,
• Gostilna Bric,
• Gostilna Pri Hrastu,
• Ošterija Žogica,
• Restavracija Primula,
• Gostilna Termika,
• Restavracija Viatoria Gredič,
• Eda restavracija,
• Gostišče Winkler in
• Ošterija Branik.

Ponudba je na voljo do konca meseca maja pri sodelujočih ponudnikih.

Okušajte pomlad skozi jedi iz divjih rastlin in lokalnih sestavin.